凝乳酶,生产凝乳酶生产工艺原料配方配比技术

请记住资料编号：GY10001-66532 资料价格:198元

1、麸皮液体发酵制备米黑毛霉凝乳酶的方法

[简介]：本套资料主要内容为一种麸皮液体发酵制备米黑毛霉凝乳酶方法。本套资料制备米黑毛霉凝乳酶的步骤包括菌种活化、孢子悬浮液的制备、液体发酵培养基的制备、接种、发酵培养、酶液制备。本套资料的制备方法原料价格低廉，操作工艺简单，发酵...

2、麸皮液体发酵制备米黑毛霉凝乳酶的方法

[简介]：本套资料主要内容为一种解淀粉芽孢杆菌凝乳酶干酪素的制备方法，采用解淀粉芽孢杆菌为原料，经乳脱脂、巴氏杀菌、冷却、加酶、凝乳、排乳清和洗涤、干燥和粉碎步骤制得。本套资料制备的解淀粉芽孢杆菌凝乳酶干酪素为乳白色粉末、质地均匀...

3、解淀粉芽孢杆菌凝乳酶干酪素的制备方法

[简介]：本套资料提供了一种解淀粉芽孢杆菌产凝乳酶发酵的方法，本套资料为了进一步提高解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquefaciens发酵产凝乳酶的活力，对影响解淀粉芽孢杆菌凝乳酶活力的培养温度、摇床转速、培养基初始pH及发酵时间...

4、一种解淀粉芽孢杆菌产凝乳酶发酵的方法

[简介]：本套资料提供了一种凝乳酶，其中，其氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。本套资料所述的凝乳酶具备牦牛乳底物特异性，该凝乳酶可用于制备牦牛乳乳酪。本套资料还提供了一种编码权利要求1所述的凝乳酶的基因，其中，其核昔酸序列如SEQ ID...

5、一种凝乳酶基因及其编码的氨基酸序列与应用

[简介]：本套资料主要内容为一种曲拉酸法干酪素转化凝乳酶干酪素的方法。它是以曲拉酸法干酪素为原料，包括溶解、活化、凝乳、切割、灭活、洗涤、脱水、干燥步骤。本套资料利用传统的曲拉酸法干酪素进行酶法转化，生产附加值更高的凝乳酶干酪素，避...

6、一种曲拉酸法干酪素转化凝乳酶干酪素的方法

[简介]：本套资料主要内容为一种生姜凝乳酶干粉的制备方法。它包括以下步骤1清洗，切块2打浆3搅匀4盐析5透析6微滤7超滤8预冻9真空低温冷冻干燥10粉碎、包装。本套资料的有益效果如下：1本套资料方法制作的生姜凝乳酶为...

7、生姜凝乳酶干粉的制备方法

[简介]：本套资料涉及动物活性成分提取技术领域，具体涉及凝乳酶分离提纯工艺。该分离提纯工艺采用二次真空冷冻干燥处理犊牛或羔羊皱胃内壁黏膜，在分离提纯过程中，能够较好地保持凝乳酶活性，制得的凝乳酶纯度较好，收率较高。

8、凝乳酶分离提纯工艺

[简介]：一种基于两阶段溶氧控制策略生产凝乳酶的方法，属于微生物发酵技术领域。本套资料采用解淀粉芽孢杆菌（Bacillusamyloliquefacines）CCTCCNO：M2011045为生产菌株，所用发酵培养基以克升计为：葡萄糖5-20，麸皮10-30，氯化钠6，七...

9、一种基于两阶段溶氧控制策略生产凝乳酶的方法

[简介]：本套资料主要内容为一种新型产生凝乳酶的菌蓝色刺孢霉菌株，以凝乳酶产生菌蓝色刺孢霉为出发菌株，利用紫外线、*二乙酯复合因子诱变处理出发菌株，经过初筛复筛筛选出变异菌株并对其进行遗传稳定性试验，分析发酵液的凝乳酶酶...

10、一种高产凝乳酶的蓝色刺孢霉菌株

[简介]：本套资料涉及一种凝乳酶的制备方法，属生物工程和酶制剂制备技术领域。其主要特点包括如下步骤：（1）制备摇瓶摇瓶种子；（2）接种：液体菌种接种麸皮培养基；（3）发酵培养：33℃，培养48个小时；（4）浸提：物料用9%的盐水浸提过夜得粗酶...

11、凝乳酶的制备方法

[简介]：本套资料主要内容为一种米黑根毛霉菌株及其在制备β-葡聚糖酶和凝乳酶中的应用。本套资料提供的米黑根毛霉RhizomucormieheiCAU432，其保藏编号为CGMCCNo.4967。本套资料所提供的菌株米黑根毛霉CAU432耐热性好，且菌种稳定性好，...

12、米黑根毛霉菌株及其在制备β-葡聚糖酶和凝乳酶中的应用

[简介]：表达牛凝乳酶的基因重组乳酸菌的培养基，涉及一种表达牛凝乳酶的基因重组乳酸菌的培养基。是要解决诱导前重组乳酸菌的浓度较低，目前提高重组乳酸菌浓度的方法存在步骤复杂繁琐、不易操作，且培养环境pH难以控制的问题。本发...

13、表达牛凝乳酶的基因重组乳酸菌的培养基

[简介]：本套资料主要内容为一种解淀粉芽孢杆菌凝乳酶冻干粉的制备方法。本套资料采用解淀粉芽孢杆菌D4为菌种，进行液态发酵，发酵液经高速冷冻离心、*铵分级沉淀、膜过滤浓缩、低温冷冻干燥和粉碎后得到凝乳酶。本套资料以廉价的农副产品麸...

14、解淀粉芽孢杆菌凝乳酶冻干粉的制备方法

[简介]：本套资料主要内容为一种地衣芽孢杆菌及用其制备凝乳酶冻干粉的方法。本套资料将地衣芽孢杆菌经液体发酵培养的发酵液经高速冷冻离心、酶的分级沉淀、酶的纯化得到凝乳酶冻干粉。该凝乳酶冻干粉可用于干酪和干酪素的生产。

15、地衣芽孢杆菌及用其制备凝乳酶冻干粉的方法

[简介]：一株解淀粉芽孢杆菌及用该菌株发酵生产凝乳酶的方法，属于微生物发酵技术领域。本套资料主要内容为一株产凝乳酶的菌株，命名为解淀粉芽孢杆菌（Bacillusamyloliquefacines）JNU002，已在中国典型培养物保藏中心保藏，保藏编号为CC...

16、一株解淀粉芽孢杆菌及用该菌株发酵生产凝乳酶的方法

[简介]：本套资料提供了一种豆渣和菌糠混合发酵制备凝乳酶的方法，该方法在湿豆渣中加入菌糠，然后接种微小毛霉菌种进行固体发酵，从发酵产物中提取凝乳酶。本套资料巧妙利用了豆渣和菌糠的各自特点，将晒干的食用菌菌糠和湿豆渣混合来...

17、一种豆渣和菌糠混合发酵制备凝乳酶的方法

[简介]：一株枯草芽孢杆菌及用该菌株发酵生产凝乳酶的方法，属于微生物发酵技术领域。本套资料主要内容为一株产凝乳酶的菌株，命名为枯草芽孢杆菌（Bacillustilis）T，已在中国典型培养物保藏中心保藏，保藏编号为CCTCCNO：M2010259。应用...

18、一株枯草芽孢杆菌及用该菌株发酵生产凝乳酶的方法

[简介]：利用乳酸链球菌水解液作为部分氮源发酵生产凝乳酶的方法，本套资料涉及应用水解液生产凝乳酶的方法。本套资料解决了现有微生物发酵生产凝乳酶的成本高，乳酸链球菌发酵废液直接排放造成环境污染的问题。本套资料采用动物蛋白酶或...

19、利用乳酸链球菌水解液作为部分氮源发酵生产凝乳酶的方法

[简介]：利用乳酸链球菌素发酵废液作部分氮源发酵生产凝乳酶的方法，它涉及一种微生物发酵生产凝乳酶的方法。本套资料解决了目前微生物发酵生产凝乳酶的成本高，乳酸链球菌素的发酵废液直接排放污染环境的问题。本方法：一、培养基的配...

20、利用乳酸链球菌素发酵废液作部分氮源发酵生产凝乳酶的方法

[简介]： 1.名称：*包装盒复合凝乳酶胶囊1。2.用途：应用于*包装。3.设计要点：请求保护的外观设计包括*包装盒复合凝乳酶胶囊1的图案及色彩。4.本外观设计的主视图为最能表明设计要点的图片。

21、半连续发酵生产微生物凝乳酶的方法

22、一种利用黑曲霉固体发酵生产凝乳酶的方法

23、一种采用霉菌固态发酵生产凝乳酶的方法

24、利用凝乳酶制备酪蛋白抗氧化肽的方法

25、解淀粉芽孢杆菌D4及用该菌发酵生产凝乳酶的方法

26、一株诱变得到的高产稳定产凝乳酶的枯草芽孢杆菌及应用

27、一种奶酪小牛凝乳酶替代品的生产制备技术

28、红曲米液态发酵生产凝乳酶的方法

29、红曲米固态发酵生产凝乳酶的方法

30、表达凝乳酶的毕赤酵母及其构建方法与应用

31、一株产凝乳酶的枯草芽孢杆菌

32、一种江米酒酒药微生物源凝乳酶的制备方法

33、以“曲拉”为原料生产凝乳酶干酪素的方法

34、一种凝乳酶的制备方法

35、一种凝乳酶粉的制备方法

36、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶的创新提取、分离技术

37、一种番木瓜蛋白、凝乳酶的制作方法

41、一种液态型凝乳酶制剂的制备方法

42、一种液态型凝乳酶制剂的制备方法

当前第1页
1